主料:
核桃,
6个,
黑木耳,
200克
辅料:
红枣,
10颗核桃木耳红枣羹的做法步骤
1.将泡发好的黑木耳200克,撕成小朵,红枣去核撕小粒,核桃去壳取肉,备用。
2.将核桃肉放入锅中,小火炒五分钟左右,表面颜色加重即可,不要炒糊。
3.将炒好的核桃用手压碎,核桃皮很自然的脱落。
4.将去皮的核桃肉和红枣,黑木耳一同放入豆浆机中,将水加至高水位,按下五谷键,豆浆机自己工作至完成。
小窍门&温馨提示
喜欢浓稠口感的朋友,可将水加至中水位,这款羹我没有加糖,因为红枣已够甜,若觉得甜味不够的朋友可加红糖。
例假期的女性朋友,就不要喝这款甜羹了,因为经期补血会造成经量增多,反而更易贫血。
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羹类 家常菜 汤羹 壮腰健肾 驱寒暖身 御寒 益寿 增强记忆力 排毒 核桃
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