主料:
白菜，
600克，
粉条，
100克
辅料:
甜椒，
1个，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
油，
25毫升，
盐，
2克，
酱油，
15毫升，
味精适量甜椒白菜炖粉条的做法步骤
1.先把白菜洗净。
2.用手掰成小块。
3.粉条洗净。
4.放到热水中淖一下。
5.葱、姜、蒜切碎。
6.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
7.放入白菜、酱油翻炒。
8.放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。
9.盛入盘中，即可享用。
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