主料:
猪肉，
500克，
黄豆，
150
辅料:
盐，
3克，
料酒，
2汤勺，
葱适量，
姜适量，
香叶，
4片，
八角，
2瓣，
冰糖，
20克，
生抽，
一汤勺，
老抽，
半汤勺，
鸡精，
2克黄豆红烧肉的做法步骤
1.所需食材： 五花肉、黄豆（提前用水泡发5小时）所用调料： 葱、 姜、 冰糖、 香叶、八角、 调酒 、 生抽、 老抽 、 盐、 鸡精
2.先把五花肉切成拇指粗的块
3.冷水下锅把五花肉焯至水开5分钟就好，捞出。
4. 把肉及泡好的黄豆和所有调料都放入电压力锅里
5.用勺充分搅拌均匀，按下煮肉键即可。
小窍门&温馨提示
1、整个过程不用放油和水，因为肉质本身出油，同时也有水份。泡好的黄豆都有足够的水份，所以保证做出的口感不干不腻。
2、焯肉时要冷水下锅，随着水温的升高，这样肉里的血水和肉腥味才能去的更干净。
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 猪肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红白莲子豆浆的做法,红白莲子豆浆怎么做,红白莲子豆浆怎么做,莲子红豆豆浆,豆浆 莲子,莲子黄豆豆浆
下一篇： 山药莲薏汤的做法,山药莲薏汤怎么做,山药莲子薏米汤,山药莲子薏苡仁汤,山药莲苡汤,山药薏仁汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
