主料:
低筋面粉，
150g，
高筋面粉，
50g，
泡打粉，
2g，
玉米油，
130g
辅料:
鸡蛋，
1个，
杏仁，
若干
配料:
绵糖，100g黑芝麻，
若干，
盐，
8g杏仁酥饼的做法步骤
1.将玉米油混合绵糖、鸡蛋，搅拌均匀直到液体颜色变淡膨胀。
2.将低筋高筋面粉和泡打粉混合均匀后慢慢筛入液体中，切拌均匀。
3.将面轻搓成大小基本相同的剂子放在刷过油的锡箔纸的烤盘上，在轻轻的用手指轻压扁。
4.再在上面轻轻刷上蛋液，然后撒一些芝麻再在中间轻压一颗杏仁。
5.放入烤箱，中层，上下火，175度，25分钟。
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糕点 烘焙 小吃 烤箱菜 其他菜系 低筋面粉
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