主料:
西兰花适量，
金针菇，
一捆，
小米椒，
一个
辅料:
蒜泥适量，
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量自制香辣红油适量西兰花拌金针菇的做法步骤
1.西兰荷适量。
2.开水中绰一下水捞出过凉水。
3.摆盘。
4.金针菇切去根部，冲洗。
5.放开水中绰至断生，捞出过凉水。
6.绰好的金针菇放碗内。
7.蒜捣成泥。
8.适量清水，盐，生抽，陈醋，香油，自制香辣红油。
9.浇到金针菇上，拌匀，倒在西兰花中。
10.成品。
11.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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