主料:
剩饭，
两个人的量
辅料:
咖喱粉，
1块，
洋葱，
半个块，
香肠，
少许，
鸡蛋，
1个，
虾仁，
少许，
胡萝卜，
少许咖喱饭的做法步骤
1.洋葱半个切碎
2.香肠，胡萝卜，虾仁适量，切碎
3.锅烧热，加些微油，油烧热后将两个碗的食材都倒入，中火炒几分钟。几分钟后加约200ml水。盖上锅盖，等水开后加上一个咖喱粉块，煮至些微粘稠。关火。
4.锅预热，加油。油热后倒入预先搅拌好的一个鸡蛋液。鸡蛋液嫩黄时即可将剩饭倒入，以免鸡蛋炒的过老。摊开的米饭上加半勺盐。炒两三分钟后，米饭被均匀加热。倒入另一个锅中的咖喱汤料。炒至没粒米饭都裹上咖喱汤料即可。
5.最后关火，开吃。
小窍门&温馨提示
注意下洋葱，别煮的时候腌了。怕腌可以和饭一起炒。
煮咖喱料汤和炒饭的锅，我都是用的不粘锅。
咖喱料汤不要煮太多了，要不然炒饭就变成煮饭了。不要炒的太旧，饭吃起来会很干的。
TAGS：
主食 家常菜 米饭 剩饭
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 桑葚麦香雪花酥
下一篇： 蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉怎么做,蒜苗回锅肉的做法,蒜苗回锅肉的做法最正宗的做法四川,蒜苗回锅肉图片,蒜苗回锅肉怎么做好吃又简单
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
