主料:
回锅肉,
500g
辅料:
蒜苗,
200g调料
盐适量,
姜丝,
1勺,
老抽,
1勺,
豆瓣酱,
2勺蒜苗回锅肉的做法步骤
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1.回锅肉片放入锅中慢慢爆香出油脂。
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2.回锅肉熬出油脂。
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3.等到回锅肉金黄,加入姜丝爆香,老抽调色。
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4.放入豆瓣酱爆香后放入蒜苗翻炒香。
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5.加入盐调味即可出锅。
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热菜 家常菜 回锅肉
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