主料:
碟鱼头，一个
辅料:
白菜适量，
菜花适量，
蘑菇适量，
尖椒适量
配料:
麻椒适量，
辣椒适量麻辣碟鱼头烩面的做法步骤
1.碟鱼头洗好
2.一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟
3.大头菜
4.尖椒
5.菜花
6.煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味，加葱姜蒜洋葱，加水焖十分钟
7.十分钟后加蔬菜边涮边吃
8.面团醒好后
9.擀薄片
10.切条
11.切好的面条
12.鱼吃过后下面
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主食 家常菜 火锅 秋季食谱 冬季食谱 白菜
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