主料:
新鲜香菇,
300克大蒜叶,100克
辅料:
盐,
2克豆鼓酱,半汤匙大蒜炒香菇的做法步骤
1.剪去香菇长长的柄并把香菇清洗一下,切成薄片备用。
2.大蒜叶去根清洗干净,切成小段备用。
3.热锅热油放入半汤匙豆鼓酱,大火翻炒出香味。
4.放入香菇片大火翻炒。
5.翻炒至香菇出水,颜色变深即可。
6.锅中加入二克盐快速翻炒均匀。
7.放入大蒜叶,大火翻炒均匀出锅即可。
8.美味的大蒜炒香菇就做好了。
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热菜 家常菜 快手菜 新鲜香菇
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