主料:
猪肉适量,
豆腐适量
辅料:
料酒适量,
老抽适量,
葱适量,
干辣椒适量,
姜适量,
蒜适量调料
食用油适量,
盐适量豆腐烧肉的做法步骤
1.锅中油预热,放入豆腐煎至两边金黄。
2.煎至两边金黄,捞出后备用。
3.锅中油预热,放入猪肉煸炒。
4.放入蒜子干辣椒翻炒。
5.放入一勺料酒。
6.放入一勺老抽。
7.放入豆腐,一勺盐,适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
8.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 猪肉
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