主料:
金钩海米，20克
辅料:
冬瓜，
100克，
豆腐，
50克
配料:
白胡椒粉，
4克，
盐，
2克，
鸡精，
2克，
香油适量胡辣冬瓜金钩汤的做法步骤
1.海米洗净，用清水泡制1小时。
2.冬瓜洗净去皮。
3.把冬瓜和豆腐切成片。
4.锅中加入泡发好的海米和泡海米的水，烧开。
5.加入冬瓜和豆腐片，煮至冬瓜至透明状。
6.加入盐 鸡精 白胡椒调味，淋入香油即可。
小窍门&温馨提示
海米本身有咸味，根据自己的口味添加盐的用量。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 冬瓜
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