主料:
土豆，
2个，
青虾仁，
6个，
面粉，
1大勺
辅料:
鸡粉适量，
黑胡椒粉适量鲜虾土豆饼的做法步骤
1.用料：土豆2个，青虾仁6个，面粉1大勺，鸡粉适量，黑胡椒粉适量
2.将土豆洗净切大片，放入蒸锅中蒸熟。
3.晾凉后去皮捣泥。
4.加入面粉，鸡粉和黑胡椒粉，
5.抓匀成有黏性的团。
6.虾仁解冻后洗净，备用。
7.将土豆泥分割成6等分。
8.拍扁，放入虾仁。
9.包成饼状，并让虾尾露在外面。
10.锅置火上，倒油烧热。
11.放入虾饼，中火煎炸，
12.一面煎好，翻面，煎另一面。
13.两面金黄，出锅，趁热食用。
小窍门&温馨提示
调味料可以根据自己喜好酌情增减替换。
煎饼时火不宜太大，以免焦而不熟。
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