主料:
鸡翅根适量,
韩式辣酱,
2勺
辅料:
盐,
个,
胡椒粉适量,
面粉适量,
淀粉适量,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
1袋,
番茄酱,
4勺,
蒜末,
1勺韩式炸鸡的做法步骤
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1.鸡翅根加盐和胡椒粉,倒入一袋牛奶泡半个小时。
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2.把鸡翅从牛奶中捞出放入保险袋里打入一个鸡蛋,放5勺面粉,抓匀。
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3.容器中放入5勺淀粉,5勺面粉搅拌均匀。
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4.鸡翅根裹上一层粉。
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5.全部粘上粉。
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6.油温五成热下锅炸。
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7.炸制金黄色捞出。
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8.碗中放入一勺白糖,4勺番茄酱,2勺韩式辣酱,一勺蒜末搅拌均匀。
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9.倒入锅中煮开。
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10.下入炸好的鸡翅根拌匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅根
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