主料:
香菇适量,
鸡肉适量
辅料:
玉米油,
8毫升,
盐,
2克,
生抽适量,
老干妈,
一勺,
黄酒,
一勺,
老抽适量香菇烧鸡的做法步骤
1.鸡肉切块洗干净沥干水分备用。
2.香菇提前浸泡洗干净榨干水分备用。
3.油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡块与香菇。
4.大火快速翻炒几分钟出油。
5.加入一勺盐,老干妈,黄酒,生抽,老抽。
6.大火煸炒几分钟,加入适量水,炒至大火收汁即可。
7.盛入碗中。昨天的晚餐。
8.一道家常菜下饭菜。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 香菇
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