主料:
鸡块,
365克
辅料:
姜末适量,
蒜适量,
香葱适量,
剁椒,
2勺半,
料酒适量,
盐适量剁椒鸡块的做法步骤
1.食材:鸡块(已清洗焯水)、姜末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。
2.在姜末和蒜中加适量的料酒。
3.加适量的盐。
4.加2勺半剁椒。
5.加香葱白。
6.拌匀。
7.接着,合入鸡块中拌匀,腌制45分钟。
8.然后,放入炒锅中,盖上盖,开锅蒸20分钟关火。
9.开盖取出。
10.最后,搁入香葱叶即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 鸡块
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