主料:
鸡腿，
四个，
照烧酱适量
辅料:
姜，
一块，
料酒，
一勺，
老抽，
一勺照烧鸡腿煲的做法步骤
1.鸡腿提前解冻。
2.斩成小块。
3.冷水入锅，水开后就关火，不要等水烧开再下鸡腿进去烫，冷水能慢慢将鸡腿中的血水激出来。鸡腿捞出来用常温水冲洗干净，沥干水分。
4.姜切片。
5.油锅烧热，下姜片下去爆香。
6.将沥干水分的鸡腿下去翻炒，火最好大一些。
7.将炒出香味的鸡腿倒入砂锅，加入料酒，老抽，两包照烧酱和适量的开水，小火焖煮半小时。
8.大约半小时后再加入一包照烧酱。
9.不要盖盖子，大火收汁，待汤汁浓稠就可以出锅。
10.照烧酱口味偏甜，孩子爱吃甜味，基本都狂爱这个味道，汤汁浓郁厚重，拌饭吃也好有味。
11.成品
12.成品
13.成品
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡肉土豆片的做法,鸡肉土豆片怎么做,鸡肉土豆片的做法,鸡肉土豆片干锅怎么做,鸡肉土豆片的做法大全家常视频,鸡肉土豆片怎么做好吃
下一篇： 大盘鸡面的做法,大盘鸡面怎么做,大盘鸡面条的做法,大盘鸡面的做法 最正宗,大盘鸡面怎么和面,大盘鸡面图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
