主料:
西蓝花,
半个,
虾仁,
10只,
鹌鹑蛋,
12个
辅料:
胡萝卜,
一段调料
六月鲜轻盐酱油,一勺食盐,
一勺,
白砂糖,
一勺,
料酒,
一勺西蓝花炒虾仁的做法步骤
1.准备好所有材料,西蓝花切成小朵用清水浸泡。
2.胡萝卜切片,用模具压出花型。
3.虾仁加入一勺料酒腌制5分钟。
4.鹌鹑一个个煎熟备用。
5.锅内加入适量食用油,加入虾仁翻炒。
6.加入胡萝卜翻炒。
7.加入西蓝花翻炒。
8.加入我们白砂糖翻炒均匀。
9.加入一勺食盐翻炒均匀。
10.再加入适量清水。
11.加入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖烧5分钟。
12.最后加入一勺六月鲜轻盐酱油。
13.搅拌均匀即可出锅。
14.色香味俱全。
15.完成。
TAGS:
热菜 家常菜 西蓝花
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