主料:
丝瓜适量,
胡萝卜适量
辅料:
葱适量,
食用油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蒜片适量烩丝瓜的做法步骤
1.嫩丝瓜刮去外皮。
2.洗净切成滚刀块。
3.胡萝卜切成片,葱蒜末备好。
4.锅内放油烧五成热,放入葱蒜末爆香,放入胡萝卜片煸炒至软。
5.放入丝瓜块儿大火翻炒。
6.放入适量盐调味。
7.放入适量清水烧一会。
8.丝瓜出汤变软。
9.放入少许鸡精调味即可出锅。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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