主料:
面粉，
100克，
鸡蛋，
1个
辅料:
熟山药，60克彩椒，
50克，
苹果，
删除，
蘑菇，
50克
配料:
橄榄油，
10克，
盐，
1克，
糖，
删除，
酵母，
5克，
马苏里拉奶酪，
删除，
奥尔良烤肉粉，
3克，
披萨草，
删除蔬果鸡蛋披萨的做法步骤
1.将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。
2.发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
3.把熟山药去皮切成小块。
4.撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。
5.把鸡蛋打散备用。
6.彩椒分别切成小丁。
7.蘑菇洗净控干水分切成片备用。
8.锅中放入黄油，把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。
9.奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。
10.把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。
11.将蛋液轻轻的撒在馅料上。
12.入200度烤箱，烤制 20分钟即可。
小窍门&温馨提示
要选用水分少的蔬果，以免出汤。最好用深一点的披萨盘，我用的是方形蛋糕模具。
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烘焙 儿童 秋季食谱 冬季食谱 快餐 其他菜系 午餐 面粉
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