主料:
南美白对虾,10只
辅料:
料酒,
1勺盐焗鸡粉,1勺白胡椒粉,
少许,
姜片,
3片,
葱,
1棵,
色拉油,
少许,
椒盐粉适量串烤大虾的做法步骤
1.虾冲洗干净后
2.剪去虾枪和虾须
3.开背把虾的黑色的泥肠剔除
4.将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时
5.用竹签将虾串好
6.在虾上刷点色拉油
7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制
8.一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右
9.2面都撒上适量的椒盐粉
10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可
小窍门&温馨提示
无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节
没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉
TAGS:
烧烤 烤箱菜 粤菜 儿童 宵夜 朋友聚餐 秋季食谱 料酒
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