主料:
木薯粉,
250g,
香蕉,
一根,
猕猴桃,
一个,
草莓,
数个,
芒果,
一个
辅料:
红枣适量,
枸杞适量
配料:
红糖适量水果薯圆羹的做法步骤
1.水果上!!!
2.将四种水果切丁,为使能方便揉面(切的过程中偷吃了一点)
3.将木薯粉分成4份,与各种水果分别揉成团(因水果含水量不同,个人建议水果一点一点加)
4.揉面的同时准备糖水材料
5.红枣放入砂锅加适量水慢煲
6.和好面团后分别摘成小剂子,随意整形
7.等水果圆子都处理好,红枣汤也差不多了,就下入水果圆子烧制(嘿嘿!换锅具了)
8.烧至圆子浮起变透明状
9.加入枸杞,调入红糖
TAGS:
羹类 冰品 木薯粉
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