主料:
香菇适量,
红椒适量,
葱白适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量红椒素鳝丝的做法步骤
1.香菇洗净泡发挤干水。
2.沿着香菇周围剪成细条,裹上淀粉。
3.小锅放油烧热,下入香菇炸金黄色。
4.捞出。
5.葱白切段、红椒切丝。
6.锅中放少许油,下入葱白、红椒翻炒。
7.放入香菇,加盐、料酒、生抽调味。
8.乍一看还猜不出这是香菇呢。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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