主料:
香菇适量,
红椒适量,
葱白适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量红椒素鳝丝的做法步骤
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1.香菇洗净泡发挤干水。
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2.沿着香菇周围剪成细条,裹上淀粉。
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3.小锅放油烧热,下入香菇炸金黄色。
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4.捞出。
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5.葱白切段、红椒切丝。
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6.锅中放少许油,下入葱白、红椒翻炒。
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7.放入香菇,加盐、料酒、生抽调味。
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8.乍一看还猜不出这是香菇呢。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 香菇
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