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来源:好招商食品网 美食制作 美味无极限  |  2023-02-05
主料:
猪腿骨适量冬瓜适量

辅料:
香菇适量枸杞适量适量适量

配料:
适量

大棒骨冬瓜汤的做法步骤

1.原料如图。

2.腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开。

3.煮尽血水后洗净捞出。

4.砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。

5.再投入冬瓜和葱段继续炖10分钟。

6.投入香菇炖10分钟后调入适量盐。

7.再放入洗净的枸杞炖5分钟即可。


TAGS:汤类 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 冬瓜
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