主料:
鱿鱼，
500g
辅料:
辣酱，
1袋（100g），
孜然适量，
芝麻适量，
蒜，
半头辣味蒜香烤鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼清洗干净，去掉表面红衣。
2.半头蒜剁碎，辣酱一袋，这里辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了。
3.辣酱和蒜末拌匀。一代辣酱100g ，我用了有60g。
4.把鱿鱼铺在烤盘上，涂满拌好的辣酱蒜末。在用剪刀把每条鱿鱼两面剪两道，防止烘烤的时候过度卷曲。
5.入烤箱中层，200度烘烤12分钟.
6.孜然和熟芝麻备好。
7.12分钟后取出烤盘，在涂上剩余的辣酱，撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分钟即可。
小窍门&温馨提示
辣酱可以使用自己喜欢的口味，我家有这种辣酱我就随便用了。小孩子吃不要用太辣的
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