主料:
鸡翅，
10只左右，
香菇，
10朵
辅料:
大葱，
2段，
姜片，
3片
配料:
八角，
2棵，
盐适量，
糖，
少许香菇鸡翅的做法步骤
1.材料准备齐全。
2.炒锅烧热，倒入油，放入葱姜八角煸出香味，放入鸡翅，煸炒变色。加入足量的清水。
3.倒入花雕酒。
4.倒入老抽。
5.加入冰糖。
6.炖到一半时间，将香菇放入，等汤汁收浓，放盐、鸡精，调味出锅。
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