主料:
猪里脊肉适量，
蒜薹适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
甜面酱适量，
生抽适量，
葱适量，
姜末适量肉丝炒蒜薹的做法步骤
1.新鲜蒜薹择洗干净。
2.切成寸段。
3.猪肉从冰箱里取出，切成细丝。
4.加入少许白胡椒粉，盐，料酒，淀粉抓匀入味。
5.锅内放油烧热，先放入姜片爆香，再放入肉丝滑炒变色，放入葱花。
6.放入少许甜面酱，生抽上色。
7.放入蒜薹翻炒，淋入少许清水烧一会儿，加入盐调味即可出锅。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊肉
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