主料:
鸡胸肉,
500克,
莲藕,
230克
辅料:
奥尔良烤料,
30克蜂蜜水,10克黄瓜适量,
蛋清,
15克莲藕鸡肉卷的做法步骤
1.鸡胸肉洗净
2.用到切成薄片
3.准备奥尔良烤料
4.把鸡片放入盆中加入蛋清,奥尔良烤料拌匀后包上保鲜膜静置2小时
5.莲藕去皮
6.切成条状后洗净
7.取一片鸡肉片,把藕条加入
8.卷起后放入烤盘
9.准备蜂蜜水
10.烤箱上下档200度,把烤盘加入中层,先烤15分钟
11.时间到取出刷上一层蜂蜜水再入烤箱上层烤5分钟即可出炉
12.装盆(盆边用黄瓜围边)
小窍门&温馨提示
1.烤箱的时间和温度依照自家的烤箱为定
2.鸡胸肉里加入少许蛋清使得鸡肉口感鲜嫩不柴干
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热菜 烤箱菜 其他菜系 鸡胸肉
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