主料:
肥牛，
半斤，
土豆，
一个，
白萝卜，
一小段，
菠菜，
一小把
辅料:
木耳适量，
口蘑适量，
香菇适量调料
葱姜适量清汤肥牛的做法步骤
1.葱姜切片。
2.口蘑，香菇洗净切片焯水备用。
3.土豆切片。
4.白萝卜切片。
5.菠菜洗净焯水。
6.木耳泡发洗净。
7.起锅烧油，油要少，下葱姜片炒出香味。
8.下口蘑木耳翻炒，加适量的水，放野菌芙蓉汤，下土豆，白萝卜，炖土豆变软，下菠菜，锅烧开后下肥牛，快速滑散变色即可。
9.出锅装盘。
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热菜 家常菜 肥牛
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