主料:
小黄鱼，
2条，
大白菜，
2根
辅料:
葱，
2根，
枸杞适量
配料:
植物油，
一小匙，
盐适量，
味精适量小黄鱼炖大白菜的做法步骤
1.黄鱼洗净沥干水分。大白菜用手撕碎。
2.小黄鱼洗净沥干水分。平底锅下少许油，7分热，下黄鱼两面煎至金黄装盘待用。
3.煎鱼的锅剩少许油直接下葱姜爆香
4.加入适量水或是高汤。
5.水开后放入撕碎的大白菜。
6.大白菜煮至软烂时，放入煎好的黄鱼。转小火炖10分钟使汤汁变白变浓稠。
7.关火前3分钟加适量枸杞、盐巴味精调味，最后撒葱段。
小窍门&温馨提示
1.小黄鱼不要煎太久，以免鱼肉煎散。
2.要是家里有奶粉的话，适量加点奶粉味道会更鲜美。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 小黄鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 白煮虾的做法,白煮虾怎么做,白煮虾要煮多久,白煮虾的做法,白煮虾用冷水还是热水,白煮虾的调料怎么调
下一篇： 鲈鱼炖土豆的做法,鲈鱼炖土豆怎么做,鲈鱼炖土豆最正宗的做法,鲈鱼炖土豆的营养价值,鲈鱼炖土豆好吃吗,鲈鱼炖土豆的热量
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
