主料:
蒜薹适量
辅料:
鸡蛋，
2个调料
玉米油适量，
精盐适量，
花椒面适量蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1.蒜薹剪掉两头儿，洗净。
2.切寸长段儿。
3.鸡蛋打散。
4.热锅凉油，油热倒入蛋液翻炒。
5.鸡蛋炒好盛出。
6.炒锅再放油，倒入蒜薹翻炒，加精盐、花椒面翻炒。
7.倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒出锅。
8.成品图。
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