主料:
烟熏腊肉,100g蒜苔,
150g
辅料:
食用油,
小许,
红椒,
小许调料
食盐,
小许,
生抽,
5g烟熏腊肉炒蒜苔的做法步骤
1.烟熏腊肉热水洗净,冷水下锅煮半小时。
2.煮好的腊肉放凉。
3.取一块切片。
4.蒜苔洗净切段。
5.热锅冷油。
6.放腊肉煸炒。
7.腊肉炒微黄,放蒜苔和红椒翻炒。
8.翻炒至蒜苔变色放生抽。
9.翻炒至汤汁收干。
10.放小许食盐。
11.炒均匀即可。
12.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 蒜苔
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