主料:
腐竹，
100克，
香麦，
2棵
辅料:
蒜，
5个，
盐，
1勺，
蚝油，
2勺腐竹香麦的做法步骤
1.腐竹泡软用开水焯一下
2.香麦洗净切段
3.热油锅爆香蒜末
4.倒入香麦和腐竹
5.加入盐和蚝油翻炒均匀
6.搞定
小窍门&温馨提示
腐竹泡发用温水，加一小勺盐，用盘子压住，泡发比较容易
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热菜 腐竹
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