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酱香三丁面的做法,酱香三丁面怎么做,三丁辣酱面,三丁肉酱面,三丁炸酱面,三丁酱拌面

来源:好招商食品网 美食制作 诗韵墨香  |  2023-02-05
主料:
面粉适量蝴蝶兰花水适量

辅料:
黄瓜适量西葫芦适量胡萝卜适量豆瓣酱适量鸡蛋一个水淀粉适量鸡精适量十三香适量适量适量酱油适量

酱香三丁面的做法步骤

1.成品图!

2.蓝蝴蝶花水适量,面和硬点,多醒一会!

3.擀面杖开面片,过程擀制适量撒干面粉!

4.撒适量干面粉,对折叠加折好,用刀切细条!

5.切好,抖落多余干面粉!

6.锅里热水烧开下面条,煮熟捞出!

7.过冷水!

8.适量胡萝卜 黄瓜 西葫芦切丁!

9.锅里适量油,鸡蛋煎熟,适量葱姜,十三香,加入豆瓣酱,酱油,倒入食材,加入适量水翻炒熟,加入适量薄水淀粉,最后加入鸡精调味,出锅!


TAGS:主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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