主料:
金龙鱼活性发酵空心面适量辣椒适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
淀粉适量，
白胡椒粉适量，
色拉油适量辣椒肉丝面的做法步骤
1.准备材料。
2.辣椒和葱姜切丝备用。
3.鸡胸肉切丝，用料酒、盐、生抽和淀粉抓均匀。
4.炒锅预热倒油，下入鸡胸肉丝炒散，之后加入葱姜丝。
5.翻炒后加入辣椒丝，用一点儿生抽和盐二次调味。
6.坐锅烧水，将面条下锅煮熟。
7.煮好的面条捞入碗中，放上炒好的辣椒肉丝即可。口味儿偏重的朋友可以提前用生抽、盐和芝麻油兑个碗汁。这种面条可干拌着吃也可加汤吃，按自己的喜欢即可。
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面条 其他菜系 辣椒
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