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芦笋炒牛肉

来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-02-05
主料:
牛肉300克芦笋适量

辅料:
红辣椒适量适量淀粉适量青椒适量调料适量适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量米酒适量生抽适量

芦笋炒牛肉的做法步骤

1.准备好食材。

2.牛肉按逆纹切成薄片。

3.牛肉加姜丝和淀粉。

4.加少许油,抓匀。

5.盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁待用。

6.起锅烧油。

7.油七成热时,下入牛肉快速翻炒变色。

8.盛出待用。

9.锅中留油,下入芦笋和辣椒翻炒断生。

10.加入牛肉。

11.加入之前调好的汤汁,快速翻炒均匀。

12.起锅装盘即可。

13.好了??。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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