主料:
土豆，
1个
辅料:
花椒适量，
干辣椒适量，
蒜适量，
葱适量，
青椒适量，
盐适量，
油适量，
米醋适量，
味精适量酸辣土豆丝的做法步骤
1.准备好食材。
2.把土豆切成丝，葱、蒜切好。青椒也切成丝。
3.把土豆丝用清洗三遍，捞出备用。
4.锅烧热，入油放入花椒炸香后捞出不要。
5.放入葱、姜、蒜炸香。
6.放土豆丝和青椒丝炒。
7.炒到八成熟时放盐、醋、味精调味拌匀。
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