主料:
鸡腿，
9个
辅料:
料酒，
1勺，
老抽，
1勺，
生抽，
3勺，
葱，
2棵，
姜片，
2个，
蒜瓣，
3个，
八角，
3个，
香叶，
2个，
桂皮，
1小块干山楂，2片冰糖，
30克酱鸡腿的做法步骤
1.原料图
2.鸡腿洗净沥干，擦去血水，加入1小勺盐腌15分钟(这样既入味，煎的时候也不会油花四溅)
3.锅烧热，倒入适量油润锅，下鸡腿煎制
4.煎至两面金黄
5.冲入热开水，水量为鸡腿的3分之2
6.加料酒、生抽
7.调入老抽上色
8.放葱姜蒜和香料
9.投入冰糖
10.盖盖转小火焖30分钟
11.转大火烧制，鸡腿翻面，将酱汁不断浇在鸡腿上吸味
12.烧好后的样子
13.成品欣赏
14.孩子们的最爱!
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 农家菜 午餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆角茄子土豆炖肉的做法,豆角茄子土豆炖肉怎么做,豆角茄子土豆炖肉的做法,豆角茄子土豆炖肉的热量,豆角茄子土豆炖肉怎么做,豆角炖土豆炖茄子
下一篇： 炝拌黄瓜的做法,炝拌黄瓜怎么做,炝拌黄瓜的做法,炝拌黄瓜钱,炝拌黄瓜条的做法大全,炝拌黄瓜丝
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
