主料:
荷兰豆,
350克,
鱼饼,
200克,
鱼露适量
辅料:
盐适量,
蒜瓣,
3瓣,
油适量荷兰豆炒鱼饼的做法步骤
1.? 荷兰豆撕去老筋备用
2.? 鱼饼切块备用
3.? 接着蒜瓣剁碎
4.? 锅内烧水把荷兰豆焯一下,盛起备用
5.? 然后把锅烧红,把鱼饼煎到两面金黄
6.? 荷兰豆与蒜碎翻炒,记得加点水、鱼露和盐
7.? 把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
8.? 成品~快点拍照享用吧!
小窍门&温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 鱼饼可以在菜市场买得到,不用自己做~
? 喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦
? 把荷兰豆换成青椒,别有一番风味呢
TAGS:
热菜 家常菜 荷兰豆
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