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来源:好招商食品网 美食制作 曲奇蜜饯  |  2023-02-05
主料:
牛油蛋糕预拌粉250克鸡蛋2个酸奶15克黄油45g

辅料:
100克绵白糖80克面粉150克1克鸡蛋20克蛋白20克糖粉200克色素10克

三朵姐妹花纸杯蛋糕的做法步骤

1.准备好食材

2.蛋磕入碗中,用打蛋器打散继续大至鸡蛋颜色变浅,加入酸奶继续打发

3.加入蛋糕预拌粉和黄油,继续搅拌

4.将搅拌均匀的面糊装入蛋糕模具中8分满即可 烤箱预热180度烘烤12分钟左右

5.下面准备饼干部分,先将自己喜欢的卡通人物画出来

6.准备黄油和白糖粉用打蛋器打发

7.加入面粉搅拌均匀

8.将饼干面团擀压1.5厘米左右的厚度,刻画出任务轮廓,烤箱预热180度烘烤12分钟左右

9.准备奶油打发,蛋糕切去顶部将打发好的奶油挤在蛋糕上面

10.饼干烤好取出凉凉,用巧克力勾画出边

11.糖霜按照配方中调匀,进一步画出人物色彩

12.最后放挤满奶油的蛋糕上装饰即可

小窍门&温馨提示

这里的三位小美女是我亲手画的,先得瑟得瑟,再来说说这款蛋糕,其中一个是我,另外两个是我最好的朋友,再过几天就是我们认识的九周年纪念日了,当作礼物送给我们


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