主料:
黄花鱼适量
辅料:
炖肉汤适量，
醋适量，
料酒适量，
白糖适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼两条
2.黄花鱼洗净，拍上干面粉备用。
3.热锅放凉油，放入黄花鱼煎制。
4.煎到两面金黄色盛出备用。
5.炖肉汤+醋+料酒+白糖兑成料汁儿。
6.将煎好的鱼放入锅中，放入葱姜蒜，大料。
7.然后烹入兑好的料汁儿。
8.盖盖儿，用小火慢慢煨制。
9.直到收干汤汁即可。
10.看看成品吧
TAGS：
热菜 家常菜 黄花鱼
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