主料:
紫薯粉适量包菜适量，
豆芽适量，
鸡蛋适量，
虾米适量
辅料:
盐适量，
生抽适量斋炒紫薯粉的做法步骤
1.紫薯粉下锅煮软后捞出。
2.再用凉水清洗一下沥干水份备用。
3.韭菜洗净切小段。
4.包菜切细丝。
5.少许虾米粒用清水清洗一下。
6.鸡蛋磕入碗中，加入少许盐打散。
7.锅中加入适量的花生油，将鸡蛋炒散。
8.放入虾米粒炒香。
9.放入包菜翻炒炒软。
10.少许盐调味。
11.放入紫薯粉翻炒。
12.加入少许生抽翻炒均匀。
13.最后放入韭菜段翻炒均匀出锅。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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