主料:
鸡蛋,
一个,
虾皮,
20克,
西红柿,
一个
辅料:
紫菜,
一小包,
黄瓜,
20克,
清水,
600克紫菜鸡蛋汤的做法步骤
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1.准备食材备用,西红柿切块,黄瓜切薄片。(紫菜是超市里买的大袋里有独立包装的小包带调味料)
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2.鸡蛋搅拌均匀,紫菜包和虾米倒在一起备用。
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3.锅里加入清水。
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4.水开后,倒入西红柿黄瓜,虾米紫菜。
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5.搅拌均匀。(紫菜调料包里已含有盐分,根据口味适量添加盐)
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6.再次开锅后,围着锅边打圈慢慢的倒入鸡蛋液。
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7.先不要搅动,待鸡蛋稍微凝固,再搅动。
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8.关火,滴入香油出锅。
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9.成品图,简单快手~~~
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10.成品图。味道鲜美~~~
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11.成品图,健康养生~~~
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