主料:
带鱼，
2条
辅料:
葱适量，
姜适量
配料:
料酒适量，
酱油适量，
糖，
少量，
醋，
少量，
香油，
少量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净切段，双面抹盐静置30分钟;
2.2.厨用纸擦干带鱼双面;
3.3.擦干后的带鱼准备煎炸;
4..热油的过程中夹一块儿姜片抹锅底,防粘;
5.锅内热油，小火逐次放入带鱼，煸至两面金面取出沥油;
6.倒出余油，将带鱼全部放入，放料酒，酱油，糖，加开水没过鱼;
7.放葱姜;
8.大火烧开后改中火烧至汤汁见干，加入少许醋 香油，起锅。
TAGS：
热菜 家常菜 带鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花甲粉丝的做法,花甲粉丝怎么做,花甲粉丝的做法,花甲粉丝煲的家常做法,花甲粉丝汤的做法,花甲粉丝蒜蓉家常做法
下一篇： 花甲平菇汤的做法,花甲平菇汤怎么做,花甲平菇汤的做法,花甲平菇汤技巧,花甲平菇汤下奶吗,草菇花甲汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
