主料:
娃娃菜,
一个
辅料:
花椒适量,
香醋适量,
盐适量,
玉米油适量醋溜白菜的做法步骤
1.准备食材:小娃娃菜一个,掰去外衣,洗净。
2.斜刀片成片。
3.热锅凉油,放入花椒小火炸出香味,捞出来可以不要。
4.放入食材,改大火快速翻炒。
5.加入适量盐,糖。
6.淋入香醋,继续翻炒。
7.时间不可过长,醋溜菜要吃出爽脆感。
8.出锅,盛盘。
9.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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