主料:
鸡蛋，
6个，
面粉，
少许，
大白菜，
半棵
辅料:
葱花，
少许，
盐，
少许，
鸡精，
少许，
水适量，
油适量大白菜烧鸡蛋的做法步骤
1.大白菜洗净切块。
2.面粉加入少许水搅拌成面糊。
3.加入鸡蛋搅拌均匀成蛋糊。
4.锅热倒入适量油，倒入蛋糊。
5.中小火煎至表面金黄色。
6.取出切块。
7.锅热倒入油加葱花爆香后放入大白菜翻炒片刻。
8.倒入少许水，放入鸡蛋块。
9.烧至大白菜断生后加入盐 鸡精调味即可。
10.装盘即可食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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