主料:
莴笋适量,
木耳适量
辅料:
姜适量,
干辣椒适量,
蒜适量调料
盐适量,
鲜酱油适量,
料酒适量,
鸡精适量莴笋木耳烧肉的做法步骤
1.热锅下肥肉煸炒出肥油。
2.下姜蒜干辣椒炒出香味。
3.下瘦肉翻炒变色后烹入料酒,鲜酱油翻炒均匀。
4.下木耳和莴笋翻炒片刻。
5.少许盐炒匀。
6.半碗开水。
7.盖盖煮至莴笋软烂。
8.入少许鸡精调味即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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