主料:
菠菜适量，
茼蒿适量
辅料:
米粉适量
配料:
盐适量，
食用油适量蒸菜的做法步骤
1.提前一天洗一些米晾干待用，其实也可以直接用买的米粉或者蒸肉粉，为了追求健康原味，米粉我自己做。
2.晒干的大米放入料理机打碎，就是要用的蒸菜粉。
3.打好的米粉。
4.菠菜和茼蒿洗干净切碎
5.加入打好的米粉，加入适量盐，使用油，加入水搅拌均匀。
6.冷水上锅，蒸差不多20分钟即可出锅。
7.清香扑鼻~~香！鲜！
小窍门&温馨提示
1.蒸菜粉也可用蒸肉粉代替。
2.盐尽量少放，即使做好了发现淡了，也可以再加盐搅拌均匀就好，如果先盐放多了，那就没办法补救了。
3.因为米粉吃水比较多，米粉越多加水越多，我的比例米粉是切好的青菜碎的1/4即可。
4.油可以用气味清单的植物油，比如玉米油，或者熟菜籽油。或者用猪肥肉剁成肉泥代替油味道更胜一筹，减肥的朋友还是尽量用植物油吧。
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热菜 菠菜
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