主料:
豆腐,
1块鸡蛋酱,少许
辅料:
葱,
少许,
蚝油,
1勺,
生抽,
2勺,
老抽,
1勺,
食用油,
少许,
姜适量,
蒜适量酱焖豆腐的做法步骤
1.准备一块豆腐,切成小四方块。
2.锅中油热放入豆腐。
3.加入鸡蛋酱炒匀。
4.加入适量水,葱姜蒜、生抽、老抽,大火烧开转中火焖十分钟,转大火收汁儿即可。
5.装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 豆腐
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