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来源:好招商食品网 美食制作 清野小食  |  2023-02-05
主料:
秋葵400克

辅料:
剁椒适量

剁椒秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净,去蒂

2.将洗干净的秋葵从中间切,然后平铺在盘子里,上面再铺层剁椒

3.然后按照一层秋葵一层剁椒铺好,直到秋葵铺完为止,记得最上面一层秋葵也要铺上剁椒!

4.起锅烧开水,将秋葵放入蒸锅蒸5分钟。

5.出锅!集美味与颜值于一身的一道剁椒秋葵,做好啦!就算不吃秋葵的人,也会爱上它!不信你试试!

小窍门&温馨提示

秋葵的食用禁忌和副作用
1.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食;
2.忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵,否则秋葵容易变色,味道与外观都受到影响;
3.秋葵含有较多的钾,肾病患者应该烫过再食用,不要过量食用。


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