主料:
毛豆适量，
青椒，
两根，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
胡萝卜，
半根
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
糖适量，
五香粉适量，
水适量素炒毛豆的做法步骤
1.毛豆去皮剥好冲洗备用。
2.胡萝卜切丁，青椒，葱姜蒜改刀。
3.锅中入油爆香葱姜蒜。
4.倒入胡萝卜丁和毛豆粒。
5.加入青红椒，放少许五香粉和生抽翻炒均匀。
6.加适量水少炖一下，使豆子浸透。
7.出锅加盐调味即可。
8.时令美味，请您品鉴。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
家常做法，供大家参考！祝您愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 毛豆
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